根据统计显示，台湾每年吃下的胃药达22亿颗，且普遍民众存在着吃药伤胃的错误观念，使得不少人在就医时，都会主动要求医师开胃药，希望能藉此减低对肠胃的伤害，其中抑制胃酸分泌的制酸剂占多数。

而日前，国家卫生研究院有项最新研究发现，服用氢离子帮浦制酸剂者，肠胃道感染风险将为一般人的5倍，停药一周后的感染风险，仍有2倍，必须经过一个月后风险才会消失。

不只胃药　抗生素也会增加肠胃道感染风险

该研究主要是由国家卫生研究院感染症与疫苗研究所郭书辰医师、北市联合医院和平妇幼院区陈永泰医师等人，针对2000到2010年健保数据库进行研究，结果发现，一年内使用口服「氢离子帮浦制酸剂」会让感染风险增加，正在使用者的风险高达5.39倍，而服用另一类制酸剂「组织胺阻断剂」，风险也增加为1.84倍。

此外，此项研究也同时发现，不只胃药就连服用普及的抗生素，造成肠胃道感染的风险也有5.21倍、类固醇3.18倍、非类固醇之止痛药（如阿斯匹林）也有2.37倍。

胃酸分泌减少　免疫力低下易遭感染

郭书辰医师表示，人体中虽然有许多防卫机制，可抵抗细菌造成的肠胃道感染，但若胃酸分泌减少，人体免疫力低下，肠胃道内好菌数量下降或肠胃功能受损等时，就会容易造成各种肠胃感染。

以目前台湾现况来说，每年约有四千名因沙门氏杆菌感染住院的病例，主要症状为恶心，呕吐，腹泻，发烧等类似肠胃炎的症状，一般人通常可自行痊愈，但身体虚弱的病人（如免疫力低下或年长者）遭受感染，却可能出现严重的并发症，甚至死亡。

肠胃道感染　大多来自于未煮熟的食物

面对此一用药风险，研究团队表示，民众在使用这些药物时，应特别注意饮食卫生，因为肠胃道感染多来自于未煮熟的食物，如鸡蛋、肉类、生菜与未处理的水等，所以，需要保持食品清洁，生、熟食要分开处理，食物要完全煮熟，食物须保存在适当的温度，使用安全的饮用水与食品。

至于沙门氏杆菌亦可来自爬虫类，因此，建议避免接触此类宠物，若是接触后请确实使用肥皂洗手，如有呕吐、腹泻或发烧等病征，应尽速就医，并避免处理食物，以防传播他人。