广州代体检提醒：补钙成为全民运动，食品业者也来凑热闹。

拿起一包高钙饼干，盒子中间写着「本产品等于喝进两杯多的牛奶钙含量」。广告宣称让你忘记了这终究还是饼干，一包就含有成人每日所需油脂的一半。

饼干的主要成分就是精致面粉、油与精致糖，而业者在产品里加点钙，可以吸引更多父母买给小朋友吃，同时也可转移焦点。「现在许多小朋友的肥胖，就是这样来的，」刘怡里摇头说。
 
此外，高钙饼干的钠含量约270 毫克，份量不算低。美国梅约医学中心建议，每份钠含量超过200 毫克的食品，最好少碰。

光含有钙质不够，还要考虑到人体吸收率的问题。吴映蓉指出，属于天然食物的牛奶，人体吸收效果较好。但经过加工萃取的钙质，不但在过程中营养容易流失，吸收的效果也不如天然来得好。
 
▲我该怎么做

两杯真正的牛奶，就可达到这包饼干的钙含量，又可避免不必要的油与糖。

若要补充钙，也可考虑小鱼干、奶酪、苋菜、黑芝麻等食物。

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